L’Agriturismo I Vigneti è immerso nella quiete della campagna, circondato da vigneti e natura incontaminata, offrendo un’esperienza autentica a stretto contatto con il territorio e con la vita agricola. L’azienda, che unisce innovazione e tradizione, coltiva un vigneto DOC di circa quattro ettari con varietà come Cannonau, Vermentino, Chardonnay e Cabernet, oltre a ortaggi stagionali, frutteti ricchi di biodiversità e un oliveto ultracentenario di varietà Bosana, da cui nasce un pregiato olio extravergine. Una realtà orientata all’autosufficienza e alla valorizzazione delle proprie produzioni.
La cucina propone un percorso nei sapori della tradizione sarda e algherese, con un menù degustazione che varia secondo la stagionalità e celebra piatti iconici come porcetto, culurgiones e fregula, accanto a proposte rivisitate con cura. La struttura, aperta tutto l’anno, dispone di appartamenti e camere indipendenti realizzati secondo criteri di bioedilizia, dotati di ogni comfort e affacciati su giardini, verande e piscina, per un soggiorno all’insegna del relax, dell’autenticità e della genuinità.
